Top Проектирование Secrets
Особое внимание в дизайне уделяется залу обслуживания клиентов. Здесь проектировщики учитывают все аспекты: и оформление интерьера, и месторасположение сцены, и размещение мебели относительно элементов помещения и друг друга.
Важно помнить, что успешное кафе или ресторан – это не только вкусная еда и красивый интерьер, но и высокий кафе уровень обслуживания, удобное расположение, а также учет потребностей и предпочтений целевой аудитории.
Конечно можете. Создание проекта кафе или ресторана – услуга, которую можно заказать отдельно. Единственный момент – нужно уточнить, сможет ли ваш поставщик предоставить оборудование, которое внесено в проект.
- изношенность труб, которые обязательно меняются перед выполнением других работ;
Главное - четкое понимание своих потребностей и целей. Важно выбрать опытного дизайнера, который сможет учесть все нюансы работы ресторана.
Концепция обслуживания, класс заведения, режимы работы
Мы достаточно компетентны для того, чтобы предлагать заказчикам проектирование кафе под ключ, но можем выполнить и отдельные задачи: • составление технологического проекта; • выполнение строительно-монтажных работ; • составление технологического расчета; • поставка оборудования и его установка; • составление объемно-планировочных решений.
Отсутствие меню может привести к коррекции и дополнительным затратам в процессе работы предприятия.
Важно учесть особенности местной культуры и традиций при разработке концепции и меню.
Уучитываем площадь помещения, чтобы создать оптимальный план и обеспечить комфортное пространство для посетителей.
Если помещение находится на стадии строительства или строительства, когда нет еще перегородок, вы можете заказать объемную планировку. В его объеме: определить связи между организацией производственного процесса, цехами производства от загрузочной зоны до изготовления блюд, технологическими линиями, рабочими местами с учётом санитарных норм и норм государственного регулирования.
Кроме того, она способствует поддержанию оптимального микроклимата, предотвращая размножение бактерий и формирование плесени.
→ Предприятия общепита → Ресторан → Планировка ресторана Планировка ресторана - план, чертеж и схема
Проект инсталляции светового и звукового оборудования